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護眼別以為只有紅蘿卜，這些更神奇！

時(shí)間：2019-09-29 17:17來(lái)源：廈門(mén)眼科中心編輯：huang瀏覽：

【文章導讀】每天戴隱形眼鏡，眼睛好干澀？你的眼睛太疲勞，趕快給它補一補！別以為只有紅蘿卜對眼睛好，也不是只有葉黃素才有效。營(yíng)養師指出，還有很多營(yíng)養素都能護眼，冬天盛產(chǎn)的草莓、

　　每天戴隱形眼鏡，眼睛好干澀？你的眼睛太疲勞，趕快給它補一補！別以為只有紅蘿卜對眼睛好，也不是只有葉黃素才有效。營(yíng)養師指出，還有很多營(yíng)養素都能護眼，冬天盛產(chǎn)的草莓、容易買(mǎi)到的鮪魚(yú)、秋刀魚(yú)也有效！

　　保護眼睛和視力的營(yíng)養素，除了大家熟悉的葉黃素，還有花青素、Omega-3脂肪酸、β-胡蘿卜素。以下就為大家介紹這些營(yíng)養的功能，還有含量豐富的食物喔！

　　護眼一：花青素

　　花青素有抗氧化的效果，有助清除體內自由基，還可以改善眼睛疲勞、促進(jìn)眼周微血管循環(huán)，減慢視網(wǎng)膜細胞的老化。富含花青素食物，大多是深紫色或深藍色的水果，以葡萄籽含量多，其他還有藍莓、蔓越莓、草莓、櫻桃等。

　　護眼二：Omega-3脂肪酸

　　視網(wǎng)膜和視神經(jīng)含有豐富的DHA，是人體的必須脂肪酸，但是無(wú)法自行合成，必須透過(guò)飲食補充。鄭欣宜營(yíng)養師表示，Omega-3脂肪酸當中的有效成分DHA，除了能降低發(fā)炎反應，還可以保護視網(wǎng)膜細胞，可以讓視覺(jué)更敏銳。

　　另外，還能改善淚液，保持眼球濕潤；降低干眼癥、黃斑部病變的發(fā)生率。富含Omega-3脂肪酸的食物有鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、鱈魚(yú)、秋刀魚(yú)、堅果類(lèi)、亞麻籽油、紫蘇籽等。

　　護眼三：β-胡蘿卜素

　　β-胡蘿卜素可轉變成維生素A，是維持視力的重要維生素，具有維持夜間視力及避免干眼癥的功能，β- 胡蘿卜素以橘黃色或橘紅色蔬果的含量更為豐富，像是紅蘿卜、木瓜、南瓜、番茄、紅黃椒、芒果等食物。

　　護眼四：葉黃素

　　葉黃素存在于眼球的水晶體和視網(wǎng)膜中，可以減少自由基對眼部的傷害，維持眼睛正常血液循環(huán)，還能減少藍光、紫外光對眼睛的傷害，降低眼睛病變的機率。建議長(cháng)期使用手機、電腦等3C產(chǎn)品的民眾，可以額外補充。