白內障疾病在古代開(kāi)始便有記載在案，而治療方法不是非常明了，而目前的科技發(fā)展，白內障手術(shù)治療是近代科技治療首選方法，也讓許多患者重新找回了光明。白內障是眼睛內晶狀體發(fā)生混濁由透明變成不透明，阻礙光線(xiàn)進(jìn)入眼內，從而影響了視力。初期混濁對視力影響不大，而后逐漸加重，直至明顯影響視力甚至失明。白內障有很多病因：有些是先天性白內障（多見(jiàn)于兒童），眼外傷也會(huì )導致白內障，某些內科疾病亦可致白內障。如：糖尿病、腎炎等，還有并發(fā)性白內障，但是大多數的病例和患者與年老有關(guān)。白內障患者不宜吃大蒜是為什么?

　　大蒜在民間生活中不少人都喜歡吃，在許多采肴中也是常用的一種調味品，甚至被用作為防治某些疾病，但是長(cháng)期大量地吃大蒜對白內障患者將是有害無(wú)益的。有資料記載，平均愛(ài)吃大蒜的人到了五六十歲往往感覺(jué)眼睛模糊、視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力明顯示減退。還有患近視眼或其它眼病的人，雖正在服用中藥治療，但沒(méi)有忌大蒜，結果療效往往不佳。中醫對忌口比較講究，眼病患者在治療時(shí)必須禁五辛即忌大蒜、小蒜、洋蔥、蔥、韭、生姜和辣椒等刺激性食物，否則會(huì )影響療效。在夏、秋季吃大量大蒜對眼的影響最大。白內障患者不宜吃大蒜因為長(cháng)期大量地食用大蒜，傷人氣血、損目傷腦。氫《本草綱目》記載“久食傷肝損眼”。因此，眼病患者應盡量不吃加大蒜的菜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意。

　　祖國中醫認為，白內障患者不宜吃大蒜因為長(cháng)期大量地食用大蒜，傷人氣血、損目傷腦。氫《本草綱目》記載“久食傷肝損眼”。因此，眼病患者應盡量不吃加大蒜的菜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意。