俗話(huà)說(shuō),吃到肚子里的都是本,吃什么不一樣嘛?還分那么清!
是這樣的嗎?所有的食物對眼睛都有好處嗎?
經(jīng)大量的科學(xué)研究,以及傳統的中醫經(jīng)驗,有些食物確實(shí)對眼有好處,能幫我們保護眼睛。
也就是說(shuō),我們的眼睛,需要這些食物的營(yíng)養和保護,具體是哪些呢?您每天都吃這些食物嗎?
(1)對眼睛有益的食物
面對菜市場(chǎng)或超市各種各樣的食物,一會(huì )兒就挑花眼了,到底哪些食物才對眼睛有利呢?
有一個(gè)特別好的辦法,顏色,食品都是有顏色的。
六色食物幫我們提高視力——分別是綠、黃、紫、黑、白、藍
(2)如何挑選保護眼睛的食物
到了超市,掂起菜籃子,直奔蔬菜區!
好多綠色蔬菜啊——菠菜、卷心、菜生菜、西葫蘆、西蘭花、小油菜、小青菜、芹菜都是對眼有好處的。
當然買(mǎi)不了這么多,挑喜歡的兩三種加入自己的菜籃子。
轉身再找黃色的——胡蘿卜、玉米、南瓜也挑一兩種放入菜籃。
再找紫色的——紫甘藍、紫薯、紫洋蔥,也加入菜籃子。
白色的——雞蛋、大蒜、豆腐、藕,入菜籃。
好了,蔬菜區挑選完畢,轉身到了水果去,還是從顏色入手:
獼猴桃,青蘋(píng)果是綠色護眼水果。
檸檬、橙子、橘子、小菠蘿、香蕉是黃色的。
紫葡萄、藍莓也入菜籃子。
水果區挑選完畢。
轉身到了糧食區:黃豆、黑豆、小米、還有其他雜糧都是對眼睛有益的。
肉區:豬肝、羊肝、瘦肉、蝦米、兔肉等等也對眼睛有好處。
別忘了堅果和干果:杏仁、花生開(kāi)、心果,核桃、枸杞、葡萄干……
再想一想再逛一下哦,綠茶!綠茶對眼睛也很重要哦!
通過(guò)這五種顏色,挑選對眼睛有好處的食物,是不是很容易又很簡(jiǎn)單呢?
滿(mǎn)滿(mǎn)的一大菜籃子,全都是對眼睛有益的食物,高高興興把它們帶回家吧!
(3)總結保護眼睛的食物
以上的食物粗略算了一下,大約有40多食物都能保護我們的眼睛。
怪不得營(yíng)養專(zhuān)家提示過(guò),一天至少要吃夠十幾種食物!
看來(lái)家中負責采購的人,任務(wù)很是艱巨!還有幼兒園的采購人員,單位食堂的采購人員,個(gè)個(gè)都身負重任!
不但要讓大家吃得飽,還得兼顧每個(gè)人的口味,還得注意營(yíng)養搭配,在這里對所有的采購人員說(shuō)一聲,辛苦了!
言歸正傳,還是回到保護眼睛的話(huà)題上來(lái),您可能還有疑問(wèn),這40多種食物,每天都要吃這么多,才能保護眼睛嗎?
當然不是!這么多種食物,每種顏色各挑一兩種,每天就有6——12種保護眼睛的食物,每天的量足夠了。
比如都是綠色蔬菜,今天吃芹菜,明天吃小油菜,后天吃菠菜,每天都可以不斷地變化蔬菜品種。
既滿(mǎn)足了我們的口味,也能保護我們的眼睛,何樂(lè )而不為呢?