一、提供充足的維生素A
維生素A是構成眼睛感光物質(zhì)的重要原料,有保護眼睛和其他上皮組織,間接抵抗感染的功能。維生素A充足,可增加睛眼角膜的光潔度,使眼睛明亮,看上去神采奕奕。
二、補充足夠的蛋白質(zhì)
眼球視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)由蛋白質(zhì)組成,缺乏時(shí)除肌肉柔弱、發(fā)育不良,易于感染、水腫、貧血外,還會(huì )出現視力障礙。因此,要給孩子多吃蛋白質(zhì)含量較高的食物,如瘦肉、魚(yú)、乳、蛋類(lèi)和大豆制品等。
三、不可缺少鈣和磷
鈣磷可使鞏膜堅韌,并參與視神經(jīng)生理活動(dòng)。鈣磷缺乏時(shí),易發(fā)生視力疲勞,注意力分散,易引起近視。
四、維生素C、B1、B2不可少
維生素C是眼球晶狀體的重要營(yíng)養成分,攝入不足會(huì )使眼球晶狀體混濁,并且是導致白內障的重要原因之一。富含維生素C的食物有橘、柑、柚、番茄、各種水果和蔬菜等,鮮棗、彌猴桃的含量更為豐富。維生素B1、B2是參與包括視神經(jīng)在內的神經(jīng)細胞代謝的重要物質(zhì),并有保護眼瞼結膜、球結膜和角膜的作用,還可預防和延緩外眥及眼角尾紋的形成。
五、微量元素不可忽視
微量元素在人體內含量雖然不到體重的百分之一,但作用很大。沒(méi)有它們,新陳代謝難以進(jìn)行,兒童健康會(huì )受到影響。微量元素如鋅、鉻、鉬、硒等,也參與眼睛內各種物質(zhì)的代謝,調節其生理功能,不可忽視。