1、菊花
養肝明目首先推薦菊花,一杯優(yōu)質(zhì)的杭白菊,加上一兩滴蜂蜜,就是一杯不錯的養肝明目飲品。
對體寒體虛的人來(lái)說(shuō),菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質(zhì),對于體熱體壯的人來(lái)說(shuō),加冰糖就會(huì )減弱菊花茶清熱的功效。
菊花泡水不但可以用來(lái)飲用,還可以用來(lái)清洗眼睛,會(huì )讓眼睛更加明亮。
沖泡了菊花茶之后,可以用來(lái)熏眼睛,喝過(guò)之后的菊花茶也不要馬上扔掉,再沖泡一次,留著(zhù)第二天早上漱口。這樣可以充分利用菊花養肝清熱明目的作用。
養肝明目吃出來(lái),常吃三種食物,年輕十歲
2、胡蘿卜
胡蘿卜富含糖類(lèi)、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、花青素、鈣等營(yíng)養成分,進(jìn)入機體后,在肝臟及小腸粘膜內經(jīng)過(guò)酶的作用,其中一半轉變?yōu)榫S生素A,有護肝明目的作用,可以治療夜盲癥。
胡蘿卜以燉食 ,炒其次,燉可以保持胡蘿卜素93%以上,炒可以保持80%以上。
養肝明目吃出來(lái),常吃三種食物,年輕十歲
3、黃花菜
黃花菜有安神明目的作用,來(lái)道涼拌黃花菜,爽口開(kāi)胃,又能保護眼睛。
但是鮮黃花菜中有一種秋水仙堿的物質(zhì),有毒。食用鮮黃花菜時(shí),先用水焯一下,再在涼水里浸泡兩個(gè)小時(shí),中間換一次水,這樣可以避免中毒。
養肝明目吃出來(lái),常吃三種食物,年輕十歲
另外,芹菜,枸杞也是不錯的選擇。更多護眼美食,關(guān)注xmyanke